Kulinarisches

Japanischer Tofu-Rüebli-Salat

4 grosse Rüebli
1 Pack Tofu
Sojasauce
Reisessig
Wasabi
frischer Koriander
grobkörniger Pfeffer

Raspeln, schreddern, abschmecken und geniessen. Dazu passt warmes Fladenbrot fantastisch gut. So schnell geht Fast Food!