Mittwoch, 4. Januar 2012

Dessertträume



Oh Apfel!

Du wundersame Frucht. Wie hab ich dich genossen, ganz frisch und prall im Herbst. Oder eines grauen Wintermorgens im Ofen gebacken und auf Blanc Battu und Waldhonig gebettet. Ich werde dir nie müde werden, solange du in jeder Form mich wieder zu verführen magst. Begehrt seit Eva - doch heute ganz tugendsam.



PS: Äpfel waschen und auf einem Blech mit Backpapier 40 Minuten bei 180 Grad Celsius im Ofen backen. In einem Tupperware zugedeckt etwas ziehen lassen. Mit Blanc Battu und Waldhonig geniessen. Morgens, abends, immer.



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